Primo atto della degustazione:
Castel del Monte DOC
Pietrabianca 2017 – Tormaresca accompagnato da Canestrato Pugliese e Verdure in Pinzimonio
Secondo atto:
Rosato Langhe DOC
Granadié 2018 – Prunotto accompagnato da Bocconcini di La Tur con Zucchine Grigliate
Terzo ed ultimo atto:
Bolgheri Rosso DOC
Bruciato 2017 – Guado al Tasso accompagnato da Tonno di Vitello e Fagioli Borlotti
€ 38,00 a persona
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